Newsletter juillet 2017

 

 

 

 

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Juillet 2017
 
FORUM DE L'ALTERNANCE ET DE L'EMPLOI

Vous recherchez un emploi ou un contrat d’alternance ?
Vous êtes entreprise ou recruteur à la recherche d'un alternant ou d’un salarié ?

La SEPR organise son prochain Forum de l’alternance et de l'emploi le jeudi 6 juillet de 9 h à 12 h. Venez participer au forum pour rencontrer les candidats ou les entreprises.
Des sessions de coaching CV/lettre de motivation seront également proposées aux diplômés.
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FOCUS SUR...

Les ateliers métiers pâtissier

Un dispositif original et savoureux a été mené en partenariat avec la Fondation Paul Bocuse et l’entreprise Valrhona. L’idée ? Permettre à neuf graines de chefs de mûrir leur projet et d’intégrer une formation de CAP pâtissier en apprentissage avec l’ambition de réaliser leur rêve de devenir pâtissier.
Pour cela cinq étapes clés ont ponctué leur parcours :
- Se lancer : acte de candidature jusqu’au 27 Février puis passage d’épreuves de sélection.
- Explorer : l’univers de la gastronomie avec la Fondation Paul Bocuse, l’univers de la pâtisserie et du chocolat avec la Cité du Chocolat, les formations de pâtissier avec la SEPR à Lyon et les gestes des professionnels de la pâtisserie en atelier (mars et avril – un jour par semaine).
- Trouver : un maître de stage.
- Vivre : un mois de stage chez un professionnel.
- S’élancer : trouver un contrat d’apprentissage et suivre la formation de CAP pâtissier à la SEPR.

portraits des pâtissiers

Bravo aux neuf participants qui intègreront la formation à la rentrée 2017 !

PORTRAIT

Pauline Mariaccia, designer et auto-entrepreneuse

Pauline Mariaccia est passionnée de dessin depuis qu’elle est toute petite et a suivi des cours pendant deux ans pour se perfectionner. N’étant pas très scolaire, elle souhaitait s’orienter dès la fin de la troisième dans une filière artistique.
N’ayant pas été sélectionnée elle décide de faire un CAP restauration et commence à travailler dans des établissements de luxe. Six ans plus tard, sa passion la rattrape et elle s’inscrit en Bac professionnel AMA (communication visuelle) à la SEPR.

Elle garde de la SEPR un assez bon souvenir malgré la différence d’âge avec les autres étudiants qui a parfois été déstabilisante. L’alternance était pour elle un élément primordial, puisqu’elle lui a permis de conserver une approche beaucoup plus manuelle que pendant des études classiques.
Pauline a surtout un excellent souvenir de ses professeurs qui l’ont soutenue et lui ont permis de rattraper les cours qu’elle avait manqués suite à des ennuis de santé, afin qu’elle puisse passer son diplôme dans les meilleurs conditions.

Diplômée en septembre 2016, Pauline monte sa micro-entreprise, « Pauline Mariaccia Infographie », en octobre.

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RETOUR SUR...

Concert de solidarité SEPR Avenir

Le 13 juin s’est déroulé à la SEPR un concert de solidarité présenté par les élèves du Conservatoire de Lyon.
Une quarantaine de jeunes musiciens de l’harmonie junior du Conservatoire ont présenté un programme festif à la suite du groupe d’électro-pop Phylemon.
Pascal Charrière de la Caisse d’Epargne a témoigné de l’engagement de la banque pour soutenir les jeunes en formation professionnelle.
Florian Poiron, diplômé en BMA ébénisterie (2014), bénéficiaire du Fonds de dotation, a partagé son expérience de création d’entreprise d’agencement intérieur.
L’intégralité des recettes du concert a été reversée au Fonds de dotation SEPR Avenir pour soutenir les projets des jeunes et leur attribuer des bourses d’études.

Photos nuit de la coiffure

Nuit de la coiffure
Le 15 juin dernier, les apprenti.e.s en formation CAP et BTS coiffure ont participé pour la première fois à la Nuit de la Coiffure.
Imaginée par L’Oréal Professionnel France il y a quatre ans, cet événement repose sur un concept simple : inviter les femmes à se faire coiffer gratuitement pour leur faire apprécier l’expertise professionnelle du coiffeur. Par cette initiative, la marque souhaite promouvoir la coiffure auprès du grand public et mettre en avant une profession porteuse de savoir-faire et d’excellence. À cette occasion 45 000 femmes ont été coiffées dans près de 3 000 salons partout en France.
La participation à cet événement national a mobilisé plusieurs classes en formation à la SEPR. Toute la classe de BTS coiffure première année a œuvré à l’organisation en amont : création et déroulement du plan de communication autour de l’événement, organisation de la prise des rendez-vous et de l’accueil des clientes. La section fleuriste de la SEPR a fourni des compositions florales pour la décoration du salon Prestige qui a accueilli l’événement.
Le soir-même, de 17h à 21h, 10 apprenti.e.s en CAP et 4 apprenti.e.s en BTS coiffure ont accueilli et coiffé 37 clientes. Chaque participante s’est vue offrir des échantillons offerts par la marque, ainsi que la possibilité de réaliser une photo souvenir prise dans le studio installé par les élèves en formation photographie à la SEPR.
Bravo à toutes et tous pour cette première participation couronnée de succès !

AGENDA

Jeudi 6 juillet SEPR Lyon – 9h à 12h
Forum de l’alternance et de l’emploi
Inscription

La SEPR reste ouverte tout l'été pour vous accueillir
(fermeture le 14 et 15 août)

Nos équipes sont présentes pour vous renseigner, recevoir et traiter les dossiers d'inscription...

 

 

 

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