Richard LARGET Bijoutier-joaillier

"Il y a deux ans, nous avons pris un apprenti au sein de notre entreprise qui avait déjà eu un Prix d’excellence et pour nous, c’était très important de le former comme nous avions été formés. Nous avons eu la chance cette année d’aller à sa Remise des Prix car il a obtenu un nouveau Prix d’excellence et nous en sommes très fiers."

Mélanie HOURS Pâtissier

"A la fin du concours, le jury a décidé que c'était moi qui avait gagné le concours. C'était vraiment beaucoup, beaucoup de travail. Du coup, c'était un peu la consécration de pouvoir gagner ce concours parce qu'on a fait énormément d'heures. On venait même le week end pour s'entrainer, le soir après le travail..."

Alice RESLING Bijoutier-joaillier

"Après avoir obtenue un BAC S, je me suis orientée vers un métier d’art en réalisant un CAP en bijouterie-Joaillerie en alternance. Depuis que je suis petite, j’ai été épanouie par l’art dû au métier de ma mère qui est une artiste-peintre et par mon père qui réalisait des bijoux avec des matériaux qu’il récupérait. Je souhaite continuer à travailler dans l’entreprise où je suis actuellement car c’est un artisan qui me transmet sa passion et son savoir-faire."