Formation commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
octobre 08, 2025 - 15:48

CAP Commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant

Découvrez notre formation CAP Commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant, votre passeport vers une carrière passionnante dans l'industrie de l'accueil. Notre programme de qualité vous prépare à exceller dans la gestion des opérations hôtelières, du service client à la commercialisation. Avec des instructeurs expérimentés et des installations de pointe, vous acquerrez les compétences nécessaires pour réussir dans ce secteur en constante évolution. Rejoignez-nous aujourd'hui pour faire le premier pas vers une carrière enrichissante dans l'Hôtellerie et la Restauration.

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Département
Ardèche
Cursus
CFA
Univers
Hôtellerie et restauration
Objectif Obtention du diplôme ou de la certification
Code RNCP 38424 Certification enregistrée au Répertoire National des Certifications Professionnelles : Plus d’informations sur France Compétences
Niveau Niveau 3
Taux de réussite à la certification 77.8%
Nombre d'inscrits 9
Taux de présentation à l'examen 100%
Statistiques tous parcours 2024 confondus
Présentation de la formation

Sous autorité hiérarchique :

  • Il contribue à l’accueil et au bien-être d’une clientèle française et étrangère
  • Il réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en œuvre les techniques spécifiques à l’activité
  • Il contribue à la commercialisation des prestations
  • Il respecte les procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur

Sa pratique professionnelle est respectueuse de l’environnement ; il contribue au bon fonctionnement de l’entreprise.

Vous ne trouvez pas le parcours qui vous convient ?

Nous pouvons étudier votre situation et vous proposer des adaptations (individualisation du parcours en fonction des blocs de compétences visés, des statuts et financements : Contrats de professionnalisation, Transitions Pro, CPF…)

N’hésitez pas à contacter votre chargé de relation client pour une offre personnalisée.

Découvrir les parcours de la formation
CAP Commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant – apprenti – 12 mois
Obtention du diplôme ou de la certification
CAP Commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant – apprenti – 24 mois
Obtention du diplôme ou de la certification
Passerelles et suites de parcours
  • CS (Certificat de Spécialisation)
  • BCP (Bac professionnel) Métiers de l’hôtellerie et de la restauration
Insertion professionnelle Inserjeunes
Types d’entreprise d’accueil pour les contrats d’alternance 

En priorité :

  • Tous secteurs de la restauration
  • Café-brasserie
  • Hôtellerie

Et secteurs connexes :

  • Résidence médicalisée et maison de retraite
  • Santé et bien-être
  • Village de vacances
  • Parc de loisirs
  • Restauration embarquée (terre, mer, air)
  • Hôtellerie de plein air
Débouchés professionnels

Le titulaire du diplôme possède un niveau de compétences générales et professionnelles lui permettant, soit de s’insérer professionnellement dans des emplois de niveau 3 (ex-niveau V), soit de poursuivre une formation professionnelle.

Vous êtes en situation de handicap

Nos services sont à  vos côtés pour adapter vos conditions de formation. Dans le cadre du Plan Régional en faveur de l’égalité entre les personnes handicapées et les personnes valides, la Région Rhône-Alpes a mis en place une charte qualitative d’accueil H+ en formation des personnes en situation de handicap.

Notre accompagnement

Les offres d'alternances

Tout voir
Publiée le 24 octobre 2025 ROMANS SUR ISERE
8194 – CAP Production et Service en restaurations (rapide, collective, cafétaria)
Notre enseigne spécialisée dans la vente de café et de pâtisseries diverses recherche son apprenti en Service. Vous recherchez une alternance pour apprendre votre métier en travaillant. Vous pouvez encore le faire ms il faut postuler maintenant !
Publiée le 13 octobre 2025 DAVEZIEUX
8192 – CAP Production et Service en Restauration
Notre pizzeria recherche son apprenti(e) pour assurer les missions de préparation des pizzas, snacking et desserts. Il est encore temps de préparer votre CAP Production et Service en Restauration dans cet établissement et intégrer votre centre d'apprentissage d'Annonay
Publiée le 6 octobre 2025 ST CLAIR
8190 – CAP CUISINE
Le domaine de St Clair vous accueille vous accueille au cœur de l'Ardèche. Afin d'être au plus prêt de nos clients nous cherchons notre apprenti(e) en CAP Cuisine. Intégrer notre équipe dès à présent !
Publiée le 26 septembre 2025
8188 – CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Notre restaurant recherche son apprenti(e) en Commercialisation et services pour compléter son équipe. Rejoignez-nous maintenant !
Publiée le 22 septembre 2025 CREMIEU
8182 – CAP CUISINE
Notre restaurant situé à Crémieu recherche son apprenti(e) en cuisine. Intégrer notre équipe en préparant votre diplôme dès à présent !
Publiée le 22 septembre 2025 DAVEZIEUX
8180 – CAP CUISINE
Notre restaurant BUFFALO GRILL recherche son apprenti(e) en CAP Cuisine. Vous souhaitez travailler dans notre nouveau restaurant qui a obtenu le label "Meilleur Satisfaction Client" Postulez maintenant pour intégrer notre équipe et obtenir votre diplôme.

Poursuite d'études possibles

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