octobre 08, 2025 - 15:49

CS (Ex-MC) Sommellerie

Affinez vos compétences en sommellerie.
Le certificat de spécialisation Techniques du Tour en Sommellerie est une formation dédiée aux passionnés et professionnels du vin. Inscrivez-vous dès maintenant !

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Département
Ardèche
Cursus
CFA
Univers
Hôtellerie et restauration
Objectif Obtention du diplôme ou de la certification
Code RNCP 37382 Certification enregistrée au Répertoire National des Certifications Professionnelles : Plus d’informations sur France Compétences
Niveau Niveau 4
Taux de réussite à la certification % Statistiques tous parcours 2024 confondus
Présentation de la formation

Le titulaire de la mention complémentaire de niveau 4 « Sommellerie » est un professionnel de la restauration et de la commercialisation des vins et autres boissons.

Sous le contrôle de sa hiérarchie et grâce à ses connaissances spécifiques, il est capable de promouvoir et d’effectuer le service des vins et autres boissons. Il participe éventuellement au service des mets.

Il contribue à promouvoir l’image de marque de l’établissement et concourt à son développement économique.

Vous ne trouvez pas le parcours qui vous convient ?

Nous pouvons étudier votre situation et vous proposer des adaptations (individualisation du parcours en fonction des blocs de compétences visés, des statuts et financements : Contrats de professionnalisation, Transitions Pro, CPF…)

N’hésitez pas à contacter votre chargé de relation client pour une offre personnalisée.

Découvrir les parcours de la formation
CS (Ex-MC) Sommellerie – apprenti – 12 mois
Obtention du diplôme ou de la certification
Passerelles et suites de parcours

Le certificat de spécialisation vise une insertion professionnelle directe

Insertion professionnelle Inserjeunes
Entreprises d’accueil pour les contrats d’alternance 

Tous types d’établissements de restauration et de commercialisation des vins et autres boissons en France ou à l’étranger.

Débouchés professionnels
  • Employé de restaurant ou employée de restaurant spécialisé dans la commercialisation des vins et autres boissons
  • Commis sommelier ou commis sommelière
  • Sommelier ou sommelière

 

Vous êtes en situation de handicap

Nos services sont à  vos côtés pour adapter vos conditions de formation. Dans le cadre du Plan Régional en faveur de l’égalité entre les personnes handicapées et les personnes valides, la Région Rhône-Alpes a mis en place une charte qualitative d’accueil H+ en formation des personnes en situation de handicap.

Notre accompagnement

Les offres d'alternance

Tout voir
Publiée le 24 octobre 2025 ROMANS SUR ISERE
8194 – CAP Production et Service en restaurations (rapide, collective, cafétaria)
Notre enseigne spécialisée dans la vente de café et de pâtisseries diverses recherche son apprenti en Service. Vous recherchez une alternance pour apprendre votre métier en travaillant. Vous pouvez encore le faire ms il faut postuler maintenant !
Publiée le 13 octobre 2025 DAVEZIEUX
8192 – CAP Production et Service en Restauration
Notre pizzeria recherche son apprenti(e) pour assurer les missions de préparation des pizzas, snacking et desserts. Il est encore temps de préparer votre CAP Production et Service en Restauration dans cet établissement et intégrer votre centre d'apprentissage d'Annonay
Publiée le 6 octobre 2025 ST CLAIR
8190 – CAP CUISINE
Le domaine de St Clair vous accueille vous accueille au cœur de l'Ardèche. Afin d'être au plus prêt de nos clients nous cherchons notre apprenti(e) en CAP Cuisine. Intégrer notre équipe dès à présent !
Publiée le 26 septembre 2025
8188 – CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Notre restaurant recherche son apprenti(e) en Commercialisation et services pour compléter son équipe. Rejoignez-nous maintenant !
Publiée le 22 septembre 2025 CREMIEU
8182 – CAP CUISINE
Notre restaurant situé à Crémieu recherche son apprenti(e) en cuisine. Intégrer notre équipe en préparant votre diplôme dès à présent !
Publiée le 22 septembre 2025 DAVEZIEUX
8180 – CAP CUISINE
Notre restaurant BUFFALO GRILL recherche son apprenti(e) en CAP Cuisine. Vous souhaitez travailler dans notre nouveau restaurant qui a obtenu le label "Meilleur Satisfaction Client" Postulez maintenant pour intégrer notre équipe et obtenir votre diplôme.

Poursuite d'études possibles

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Chaque chargé de relation client de la SEPR est spécialisé dans un secteur de formation et expérimenté dans la formation professionnelle.

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